טלפון להזמנות 052-2222395

תפריט קייטרינג בשרי

מזנונים-קבלת פנים

איטלקית- מגוון של פסטות ניוקי ורביולי לבחירה במבחר רטבים.
מרוקאית- דג או עוף ברוטב טריפוליטאי אדום מוגש על מצע של קוסקוס מאודה ופרוסת חלה מתוקה.
פרגיות- נתחי פרגית מושחמות בטריאקי מוגשות על של סלט קינואה חם ושומשום קלוי.
לבנונית- לאפות מרוחות בחומוס ביתי , עלים ירוקים ובשר כבש ומתובל בטעמים מזרחיים.
אסיאתית- רצועות סינטה ואנטריקוט מוקפצים בסצ'ואן מלחים ופלפל שחור.
טאבון- טאבון פוקאצ'ות בתוספת אנטיפסטי ועשבי תיבול.
סושי- רולים הנעשים ע"י שף יפני בהכנה פרונטאלית צמחוני ודגים. (תוספת תשלום)
סביח- לאפות מגולגלות בתוספת חומוס חצילים ביצים קשות עמבה וטחינה.
רוסטביף- נתח רוסטיף הנחתך לעיני האורח בליווי רוטב יין.
קבבוני טלה- קבבוני טלה על מצע של ירקות בליווי רוטב טחינה.
דים סאם- מבחר של דים סאם מטוגן או מאודה במילוי : ירקות, עוף או בקר
שווארמה- עמדת שווארמה אותנטית (תוספת תשלום)

חטיפים מסתובבים

שיפודי ירקות- מבחר ירקות עטופים בבלילת טמפורה מוגשים בדבש הדרים
ברוסקטה חציל- קרם חציל על מצע של ברוסקטה עם עגבנייה קונפי סילאן ועלה אורגנו
סביצ'ה אנטיאס- אנטיאס בפלפלים אדומים שרופים בגריל , כבוש בלימון מלח ים על מצע של גוואקמולה
שיפודי סלמון- נתחי סלמון על שיפודי יקיטורי במעטפת תבלינים יפניים מוגש עם מיסו מירין
טונה צרובה- טונה צרובה וכבושה בסויה מירין ושמן שומשום מוגשת על מצע של קציפת בטטה.
קרוסטיני ברבוניה- ברבוניה על מצע של קרוסטיני איולי טרגון וטפנד קלמטה
סיגר קובני- סיגר מעלי פסטליה ממולא בבשר כבש טחון עם כוסברה וצנוברים
שיפודי קבב טלה- קבב מבשר טלה טחון על מקל קינמון ברוטב טחינה נענע
קרפצ'יו בקר- קרפצ'יו בקר מוגש על מצע של קרוסטיני עם עגבנייה קונפי פסטו מלח ים ושמן זית.
שיפודי אנטריקוט- נתחי אנטריקוט על שיפודי יקיטורי צרובים בפלאנצ'ה מוגשים עם רוטב דבש וקרסט פקאן.
מדליוני צ'וריסוס- מדליוני צ'וריסוס חרוכים על הפלאנצ'ה עם ריבת עגבניות שרי מתובלת ועירית קצוצה.

מנה עקרית -בשרים

סטייק אנטריקוט
סטייק סינטה
סטייק פילה בקר (תוספת תשלום)
המבורגר אנטריקוט וכבש
נתח קצבים (תוספת תשלום)
סטייק פרגית בגריל במרינדת צ'ילי ושום.
סטייק פרגית בגריל במרינדת תפוז דבש וטימין.
סטייק פרגית בגריל בטריאקי
חזה עוף צלוי על הגריל.
חזה עוף בקדירת פלפלים ותבלינים
שוק וירך עם דבש וסויה מושחמים בתנור
צלעות טלה.
נקניקיות צ'וריסוס

אסאדו (נצלה על גחלים לעיני הלקוח): אנטריקוט, נתח קצבים, צ'וריסוס, שפונדה, פרגית, סינטה. (בתוספת מחיר)

דגים

פילה סלמון אפוי בעשבי תיבול ולימון.
פילה אמנון אפוי ברוטב מזרחי.
פילה מושט ברוטב יין לבן.
פילה דניס צלוי בעשבי תיבול. ( בתוספת מחיר).
פילה בורי צלוי בעשבי תיבול ( בתוספת מחיר).

תוספות חמות

אורז לבן ופירות יבשים.
אורז צהוב בניחוח קינמון.
מג'אדרה אורז עם עדשים.
אורז לבן בליווי בצל מטוגן.
קוסקוס מאודה וקוביית גזר.
סירות תפוחי אדמה בשמן זית ורוזמרין.
סירות בטטה בשמן זית ורוזמרין.
פירה בטטה.
קדרת ירקות שורש.
שעועית ירוקה ברוטב סויה ודבש.
שעועית ירוקה עםשומשום קלוי וצ'ילי.
קינואה עם עדשים וכוסברה.

סלטים

עגבניות שרי ובזיליקום.
טבולה ערבי אסלי, בורגול, עשבי גינה קצוצים, לימון סחוט טרי ושמן זית.
פטריות מוקפצות עם בצל.
מלפפון בשמיר ובצל.
סלט עלים ירוקים מתקתק.
כרובעם שומשום, סויה/ קימל.
גזר,בצל ירוק, נבטים ובוטנים בבלסמי תפוזים.
חצילבלאדי על האש בליווי טחינה.
פלפלים אפויים ומתובלים בתחמיץ עדין.
חומוס אבו גוש (מסבחה).
סלט פסטה קר.
מטבוחה מרוקאית אסלית.
סלט ירקות קצוץ דק.
אנטיפסטי- פלפלים, קישואים, בצלים, חצילים.

בר לחמים כפרי

לחמניות קמח מלא ולבן
לחמים כפריים שיפון, חיטה מלאה, שחור ולבן

קינוחים

פירות העונה
סופלה שוקולד

· מוס שוקולד
· מוס חלבה
· מוס פסיפלורה
· מוס וניל

קובית בראוניז' שוקולד עם אגוזי קליפורניה
פאי תפוחים,
פאי אפרסק
פאי אגסים
פאי אגוזים
סורבה וניל
סורבה תות

תוספות:

בר שתייה קלה ואלכוהול ת,חוץ בסיסי
בר קפה אספרסו

!

טופס הצעת מחיר

ההודעה שלך

אל תפספס/י את הצעה שלנו !

השאירו פרטים וקבלו הצעת מחיר ללא מתחרים עוד היום!

מאשר לקבל מידע אודות השירות